齊齊哈爾弘旭淀粉有限公司成立于2008年，注冊資金1000萬元，所在地紅星鄉紅旗村座落于風景秀麗的中國馬鈴薯之鄉，素有“中國紫花油豆角之鄉”、“中國白鵝之鄉”，“全國食品工業強縣”之稱的齊齊哈爾市依安縣，這里風景秀麗，是航天英雄劉伯明的故鄉，又是世界僅存的三大黑土種植帶之一，馬鈴薯質優高產。公司廠區總占地面積66880平方米，建筑面積23000平米，員工近120人，是一家集馬鈴薯種植、倉儲、加工、生產、銷售、生物菌肥制作等循環經濟環保型全產業鏈經營的綠色食品生產企業。
持續造血發展。公司2013年建成年產2800噸精制無明礬粉絲、粉條、粉皮生產線1條和1500噸無明礬東北大拉皮生產線1條。為保證產品質量，杜絕上游供應商的干預及牽制，公司又于2010和2016年相繼領辦成立了依安縣弘旭馬鈴薯生產專業合作社和依安縣鴻墾現代農機農民專業合作社，依托兩個合作社建設基地。憑借基地綠色原料，公司2017年新建日加工馬鈴薯鮮薯1000噸、產馬鈴薯淀粉120-150噸的國內先進馬鈴薯淀粉生產線1條，年可加工馬鈴薯6-8萬噸、馬鈴薯淀粉7500噸。2017年投資2000萬元，建成12000平米智能化馬鈴薯倉儲專用氣調庫，完善了了種、加、銷、儲的全產業鏈。目前公司固定資產總額達8000萬元。
品質鑄就品牌。公司依托下轄依安縣弘旭馬鈴薯生產專業合作社和依安縣鴻墾現代農機農民專業合作社完善了綠色馬鈴薯基地建設，全程按照綠色食品生產操作規程生產。2015年底，公司產品成功錄入黑龍江農產品質量安全追溯公共服務平臺，生成了質量溯源二維碼。公司現有“弘旭、弘港、鑫壯”三大品牌五大系列100多個規格的產品。“弘旭”系列淀粉及淀粉制品、“弘港”系類特色雜糧、“鑫壯”系列干貨干菜成為推動企業快速發展的三家馬車，憑借著優越的自然環境、全封閉無菌化的生產管理、世界一流的粉絲生產設備，使產品保持了獨特風味，并以卓越、穩定的品質獲得了國內外客商及消費者的好評。
科技引領創新。公司具有農業技師資格人數12人，中、高級技術員和工程師8人，技術力量雄厚。2016年公司生產的無任何添加劑的無明礬粉絲、粉條、大拉皮獲得無明礬粉絲粉條粉皮國家發明專利。同年公司經技術開發研發出的無明礬營養健康粉絲：海藻粉絲、胡蘿卜粉絲、枸杞粉絲等，改變了以往粉絲品種局限、附加值低的缺點，上市數月，市場預熱期產品就已供不應求，消費者反響強烈，受到大家的一致好評。目前公司立足探索生態農業循環經濟，創新發展模式，注入高新科技含量。一是與黑龍江八一農墾大學進行技術合作，引進馬鈴薯優質種薯繁育良種，和農戶簽訂訂單種植。二是引進生物降解技術，解決漬水處理難題，打造綠色環保型企業。三是利用薯渣建設生物菌肥廠，發展循環經濟以增加企業效益。四是利用薯渣科學配比生產有機飼料。籍此，2017年投資1580萬元建設自動化污水處理站，采用生物技術對漬水進行生物降解，使其達到國家環保部要求的直排標準，解決了馬鈴薯生產企業廢水處理難污染環境重的問題。2018年計劃新上4萬噸有機生物菌肥項目是以薯渣綜合利用為切入點，生產有機生物菌肥，施用后不僅能提高地力，帶動廣大薯農增產增收，更為企業發展帶來的了新的機遇，更重要的是符合國家環保政策的倡導，把綠水青山還給一方百姓。
恤民助力扶貧。公司一直關注民生，尤其針對建檔立卡的貧困戶，優先在用工和土地流轉上予以傾斜照顧。公司在職員工50人，其中貧困戶22人，同時安置農村剩余勞動力28人。公司領辦的依安縣鴻墾現代農機農民專業合作社，現有成員18人，帶動貧困戶10戶。通過在公司就業，貧困戶年人均增收4萬元，流轉貧困戶土地50畝地，流轉價格每畝450元，每畝高于市場價格50元 。
搞活做大市場。“弘旭”系列淀粉及粉絲產品近三年間陸續在沃爾瑪、大潤發、新瑪特等國內、國際賣場亮相上架，同時公司還與國內調味品百強企業吉林杞參調味品有限公司、吉林省核靈食品有限公司、哈爾濱秋林食品有限公司等一批知名企業建立了長期的戰略合作伙伴，2016年公司與韓國株式會社有真貿易公司簽訂長期銷售合同，同時出口澳大利亞、俄羅斯等國家，與美國也初步達成合作意向。公司立足中國，放眼全球，不僅深耕細作線下市場，還積極引進互聯網思維，積極探索“互聯網+”的銷售模式，與齊齊哈爾天龍商城、哈爾濱盛越達飛網絡公司、沈陽俞園網絡公司等b2b、b2c電子商務平臺搭建起銷售網絡，并成功地于2016年底前在天貓、京東等國內最大的B2C平臺，開設了品牌旗艦店，進而達到品牌宣傳和銷售的雙倍效益。
公司于2014年獲得國家AAA綠色食品標識、食品安全A級誠信單位等食品等級認證，“弘旭”品牌被評為黑龍江省名牌農產品。合作社也分別在2012年至2015年連續四年榮獲依安縣先進農業生產先進合作社稱號。齊齊哈爾弘旭淀粉有限公司正如一輪噴薄欲出、冉冉升起的紅日，在黑土地上放射出璀璨耀眼的光芒！
